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Weihnachten

Geschrieben von Super User Veröffentlicht: 24. Februar 2015 Kategorie: Uncategorised

Gänsebraten frisch aus dem Ofen

Gänsebraten bis Ende Dezember
Gänsebrust- und Keule können à la carte bestellt werden, ganze Gänse nur auf Vorbestellung.

Ganze Gänse können bis Ende Dezember bestellt werden.

  • Gänsekeule  oder Gänsebrust mit hausgemachtem Rotkohl oder Grünkohl, Kartoffeln und Kloß
    19,80 EUR

  • Ganze Gänse nur auf Vorbestellung (1 Woche)
    1 Gans für 4 Personen mit hausgemachtem Rotkohl und Grünkohl, Kartoffeln und Klößen
    95.- EUR

Aktuelles

Gans und Co to go

Liebe Gäste und Freunde unseres Hauses,
auch in diesem Jahr bieten wir wieder unsere Gans to go für Sie an. Gern sind wir Ihnen bei Ihren Vorbereitungen zum festlichen Weihnachtsmenü behilflich. Hierzu haben wir uns ein simples Baukastensystem überlegt, um Ihre individuellen Wünsche zu erfüllen.

 

Einkaufsempfehlung Weinempfehlung

 

Geänderte Öffnungszeiten

Ab sofort haben wir während der Winterzeit geänderte Öffnungszeiten. Unsere Küche ist von Dienstag bis Samstag erst ab 18 Uhr geöffnet.

 

Raritätenprobe bei Speckers

Raritätenprobe bei Speckers

Sehr verehrte Gäste und Weinfreunde vom Speckers Landhaus,

Wir freuen uns, Ihnen für diesen Herbst eine Raritätenprobe ankündigen zu können,

am 25.11.2017 im Landhaus Specker - Beginn 19 Uhr - Teilnahmegebühr 495 Euro.

Exklusive Jahrgangs-Champagner, u.a. mit einem gereiften Bollinger Grande Année, bilden den Auftakt zu diesem spannenden Abend.
Danach durchstreifen wir sechs Jahrzehnte bis hin zu den großen Jahrhundertjahrgängen 1961 und 1959 zurück. Es folgen zunächst zwei Weißweinserien, darunter auch einige restsüße Spezialitäten namhafter deutscher Winzer wie Dönnhoff und Langwerth von Simmern.
Den Rotweinteil dominieren dann die Klassiker aus Bordeaux, Château Lafite Rothschild, Château Margaux und Château Haut Brion, um nur einige zu nennen; ergänzt werden sie durch eine Riege hochkarätiger Exoten und Piraten (z. B. Sassicaia), die bei einer Blindprobe natürlich auch nicht fehlen dürfen. Um die Weine unvoreingenommen beurteilen zu können, soll an dieser Stelle auch noch nicht alles verraten werden. Fein abgestimmt auf die Weine servieren wir dazu ein exquisites Sieben-Gänge-Menü. Mit zwei reifen Vintage Ports lassen wir den Abend dann genüsslich ausklingen.

 

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Gänsezeit in Speckers Landhaus

Vom 11.11.2017 bis zum 26.12.2017


Erfahren Sie hier mehr zu unseren leckeren Gerichten oder laden
Sie sich die aktuellen Speisenkarten herunter.

Genießen Sie den Herbst in unserem gemütlichen
Landhaus im Herzen von Potsdam!

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